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生姜品种

生姜品种——邵店生姜

文字:[大][中][小] 2015-9-16    浏览次数:1443    

邵店乡位于河南省驻马店市上蔡县城南5公里处,总面积80.6平方公里,耕地面积8.2万亩,下辖21个行政村,101个自然村,262个村民组,总人口6.7万人。著名的四十五里卧龙岗穿境而过,使邵店乡地势呈“一岗担两坡”形状,岗岭面积占全乡总面积的55%,最高海拔98.2米,是一个较典型的平原农业大乡。该乡农业资源丰富,盛产小麦、玉米、大豆、棉花、油菜、芝麻、生姜、大葱等农副产品。

生姜是邵店乡支柱及特色经济农业之一,当群众有着三百多年种植生姜的习惯和技术。邵店生姜味道纯正,色泽金黄,无丝耐煮,味长久,被誉为“蔡州天姜”,它既是人们生活中不可缺少的调味品,又是优良的中药材。目前,已远销全国16个省市,所生产的脱水姜出口到日本、东南亚等6个国家和地区。

邵店乡境内土地为黄棕壤土质,土地肥沃,土层深厚,透气性好,适宜生姜生长。近几年来,随着改革开放和农业种植结构调整不断深入,该乡抓住机遇,发挥优势,调整农业种植结构,大力发展生姜生产,全乡种植面积达到1万多亩,总产量达300万公斤。在种植上,积极引进外地优良品种,并推广了塑料大棚育苗和姜田不搭棚的先进生产技术,既提高了产量和产品质量,又降低了生产成本。为适应市场经济的需求,他们还对生姜进行了深加工,建起了规模较大的生姜加工厂,产品有脱水姜片、姜丝、姜粉,成为俏销国内外绿色保健食品。 

邵店黄姜荣获2011年第四批农产品地理标志,是驻马店十大特产之一。邵店生姜地理标志范围:上蔡县邵店全乡,涉及籽粒村、棚楼村、卜庄村、小楼村、西岗村、邵店村、集北村、庙王村、高李村、刘岳村、前杨村、后杨村、十里铺村、丁楼村、石佛村、郭屯村、尹赵村、刘庄村、上岗村、苑寨村共21个行政村。地理坐标为东经114°23′00″~114°33′00″,北纬33°14′00″~33°22′00″。


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